<   2005年 12月 ( 14 )   > この月の画像一覧
疲れました・・・


ただ今帰ってまいりました・・・



スイス→日本 28時間!!


日本→スイス 25時間!!


5日の日程で、これはきつかった・・・・



それなりに楽しんできましたが・・・・・・・・


いろいろありまして・・・・・・


続きは、また次回・・・・・・・・



疲れました・・・・・・_| ̄|〇
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-29 07:22 | い~ちゃんの戯言
日本に着いた!!





ばかやろぉ~~~~~~!!




詳細は、スイスに帰ってから・・・





もう、誰も信じられない・・・・・・(人間不信)
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-26 05:00 | い~ちゃんの戯言
いってきます!!



今から出発!!






皆さんしばしのお別れ・・・・・






風邪の方は。。。。。。






気合で吹っ飛ばした!!





(⌒0⌒)/~~~ ほんじゃね!
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-24 16:10 | い~ちゃんの戯言
やっちまった・・・・・



風邪をひいちまった!!



明日、24日出発なのにね・・・・・・・_| ̄|〇



ここ最近、体調はすぐれなかったけど・・・・・・


気づかない振りをしてたら、すぐに治るもんだと・・・・・(いつもそうしてるので・・・・)





今の状況・・・・




鼻水ズルズル!!


おなかユルユル!!


頭、クラクラ!!





















どうしょうもない・・・・・_| ̄|〇


風邪薬飲んで、寝てますが・・・・・仕事も忙しいので、ゆっくり寝てられない・・・・










こんなんで、大丈夫なのか?オレ!!



焼肉、スロット・・・・・日本での思い出づくり・・・・・・・・


















ああ!!チョウチョが飛んでいく!!←重症
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-22 23:42 | い~ちゃんの戯言
い~ちゃんぜみな~る!?から揚げ編



は~~~い。皆さん元気ですか?






さぁ~始まりました、新企画。(つぶれる可能性、激高!!)



い~ちゃんゼミナ~ル!!開講ですよ~~~!!



かな~~り、長くなったので心して読むように!!




ヽ(´д`)人(´д`)人(´д`)人(´д`)人(´д`)ノ~♪


↑喜びダンス。






私、司会のい~ちゃんです。



今日の授業は、料理!!←これ以外にあるの?



おてがる・・・・て分けではないですけど・・・・



これから、このゼミナールは、ガッツリご飯が食べられる料理!!を、ご教授いたします。



基本は、ガッツリご飯!!
基本は、ガッツリご飯!!
基本は、ガッツリご飯!!
基本は、ガッツリご飯!!
基本は、ガッツリご飯!!
基本は、ガッツリご飯!!フェイドアウト。←意味はなし。




では、講師の先生をお呼びしましょう。



さすらいの、料理人・・・・・



イー・チャンさんで~~す。



イー 「はい、始めましてアル。



イー 「この度、講師を勤めさしていただく、イー・チャンアル。



イー 「どうかよろしく、アル。



司 「あの~、イーさん?



バキ!!( -_-)=○☆( >_<)アウ!



イー 「私をその名前で呼ぶなアル!!



イー 「今度、呼んだら、琵琶湖に沈めてやるアル!!



司 「すいません・・・でも、琵琶湖って・・・・



イー 「私の故郷アル!!



司 「え?イー・・・



(☆。☆)キラーン!ナニカイッタ?


司 「じゃなく、チャンさん・・・・(汗)



司 「中国人では?



イー 「れっきとした、日本人アルヨ!!(⌒ー⌒メ) ピクピク



司 「でも、カタカナだし・・・



司 「語尾に、アルって・・・・



イー 「はぁ~~~~。(-_-) (遠い目)



イー 「話せば、長くなるアル・・・・



イー 「実は・・・・・



司 「って、チャンさんの身の上話を聞く企画じゃないから!!



司 「過去に、中国マフィアに人身売買で売り飛ばされて・・・・とかいいから!!(フィクションですよ!)



イー 「そんなに言わなくたって・・・・・



イー 「思い出したアル・・・・(´Д⊂グスン



司 (ほんとかよ・・・・冗談だったのに・・・)



イー 「今日は、帰るアル・・・・





司 「ちょ、ちょっとまってください!!



司 「料理のご教授を!!



司 「帰られたら困ります!!



イー 「もう・・・言わないアルか?





司 「はい!(滝汗)



イー 「帰りに、ケバブおごってくれる?



司 「はい!(なんでこうなる・・・)



イー :*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:



イー 「じゃぁ!始めようか!!



司 「現金な人・・・・・



イー 「今日のテーマは、から揚げ!!



だいぶ前に、大佐さんからのリクエストがありましたアル。



ほったらかしにしてたのは、内緒アル!!(ごめんなさい。)







まえふり終了・・・・・疲れた。Σ( ̄ロ ̄lll)








ここからは、司会者抜きでいくアル。(めんどくさい・・・・Σ( ̄ロ ̄lll)本音だよ!!)




さて、大佐さんのリクエストによると・・・・・




にんにく抜きで、できねぇ~か?


ねぇちゃんにモテモテになれねぇ~か?←言ってない!!


などのリクエストがきたたアル。(一部修正したアル)



色々作り方あるアル。


自分で工夫してみるアル。



























以上!!






バキ!!( -_-)=○☆( >_<)アウ!



ジョ、冗談アルよ~~~~~。





まじめにやるアル。



まず鶏肉から。


スーパーで、モモ肉と、胸肉の選択がありますね。





鶏肉なんて一緒ジャン!!











っておもったあなた!!

















┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~ ワカッテナイね


胸肉は、茹でたり、焼いたりすると、硬くなるアル。(繊維が多いからね。)

微妙な、火加減が重要になるので、難しいアル・・・・・

あえて、使うなら蒸し料理に最適アル。(バンバンジーとか・・・)





基本は、モモ肉!!アル。






はい!メモって!!




モモ肉、1枚丸ごと買わなくても、唐揚げ用があるアル。


これで、鶏肉はOKアルね。






次に、下ごしらえ。





モモ肉の裏側を、見てほしいアル。


白い筋見たいのがあるでしょう?


それを、包丁で切り込みを入れるアル(白い筋を切るように、モモ肉全体にね、完全に切っちゃ駄目よ)


これの理由は、アルな・・・・




・肉の縮みを、おさえるアル。

・繊維を切ることで、さらにやわらかくなるアル。

・漬け込みの時に、味がよくしみるアル。

・火の通りが早く、高温で揚げてからっと仕上げるためアル




以上の理由で、必ず実践してほしいアル!!


はい!メモって!!






次に、漬け込みアルな・・・・



鶏肉に、塩コショウして、ビニール袋に入れるアル。


で、ここで調味料入れるアルが・・・・


私が作る時の基本を教えるアル。


気分によって、ちょっと変えてるアル。





醤油、酒、味醂、だしの素、ごま油、生姜すり下ろし。





基本的には、量は、アバウトでOKアル。


ちょっとずつでいいアル。(醤油の入れすぎに注意アル。)


生姜は、多目の方がおいしいアルよ。


ちょっと片栗粉をまぶすと、味がのりやすいアル。





モミモミ(おねーチャンじゃないアル)して、30分ほど、漬け込んだらOKアル。





で、気分次第でプラスアルファー。


ラー油、七味、など・・・・


スパイーシーで、おいしくなるアル。








最後に、揚げるアルな・・・・


170度の油に、入れるんだがアルな・・・


できれば、一度にんにくを揚げて、香りを油に移すと、さらにおいしくなるアル!!


皮をむいたにんにくを、まるごとで、OK!!


にんにく嫌いの人も、香ばしい香りぐらいは・・・・駄目アルか?


普通の油でも、OKアル。


でも、できれば・・・・←しつこい!!


(´Д⊂グスン


漬け込んだ、モモ肉を片栗粉にまぶして揚げるアル!!


からっとするまで・・・・・


いかん!!よだれが・・・・・・・ジュルリ!!





最後に、つけダレアル・・・・



そのままでもおいしいアルが、さらにおいしくするために教えるアル。


色々試してみて、マイフェーバリットを見つけるアル。


どれでも、おいしいアルよ~~~。




レモン(基本アル)

和風ドレッシング(サラダと一緒に、お酢の酸味が格別!!)

マヨネーズ(マヨラーさんに!!)

おろしポン酢(純和風アル)

スイートチリソース(甘辛いのが、最高アル!!)





これが極めつけアル!!





マイフェーバリット!!






サンバルのチリソース!!


めちゃくちゃ辛いアルが、やみつきアル!!


これで、どんぶり3杯かるいアルよ~~~!!←私だけ?





以上で、今日の授業終るアル。

皆さんどうだったアルか?

参考になったアルか?

よければ、感想をコメントしてほしいアル。


コメント次第で、この企画・・・・なくなる可能性もあるアル・・・(´Д⊂グスン
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-20 06:42 | い~ちゃんの料理
先に、こちらを・・・・





ぶらざぁ~G氏から回ってきた印象バトン・・・・・



今回は、料理ネタのはずでしたが、忘れそうなのでこちらを・・・・・




【Q1】回してくれた方に対しての印象は?

おもしろい!かっちょいい!ごうかい!とどろきってる!!(爆)

みんなに慕われる、優しい人でつ。ほんと、お世話になっとります。m(_ _)m


【Q2】周りから見た自分はどんな子だと思われていますか?5つ述べて。

・スロ好き
・料理好き
・ご飯は、もっと好き(はぁと)
・焼肉は、ちょ~~好き(Wはぁと)
・妄想過多・・・・・・これでつね。(´Д⊂グスン


【Q3】自分の好きな人間性について5つ述べてください。

・がんば~ってる人
・やさすぃ~~人
・おもしれぇ~人
・思いやり~~のある人
・たとえるなら。。。。デンセツノオトコD(N市在住)



【Q4】では反対に嫌いなタイプは?


人の気持ちを踏みにじる人。。。。

約束をまもらねぇ~~とか、裏切るとか。。。。。

最近あった・・・・(´Д⊂グスン


【Q5】自分がこうなりたいと思う理想像とかありますか?

銭形のとっつあん!!(あの、あきらめない精神・・・みならいたい・・・かっこいいよね?)



【Q6】自分の事を慕ってくれる人に叫んでください。

まいど、おおきに!!



【Q7】自分が慕ってる人に叫んでください。

こんな私でも・・・・ありがとう!!



【Q8】そんな大好きな人にバトンタッチ7名!貴方からの印象もあげちゃおう☆


友達すくねぇ~~ので・・・・・女性5人に・・・・


ひーこさん(もしみてたら・・・・お願い!)

もみじさん(いつも、お世話になってます・・・・)

さくらこさん(ここに来たことねぇ~~_| ̄|〇)

YUMIさん(見たら、お願いします・・・・)

りのあさん(お願いしま~~す!!)




こんな感じで、よろしい?


次回は、本当に料理ネタします・・・・
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-19 18:29 | い~ちゃんの戯言
そろそろ・・・


最近、妄想ばっかりで、ちょっと痛い・・・・(´Д⊂グスン


い~ちゃんです。


毎度、おおきにどす。



現実逃避ばっかりしてたら、駄目ですね・・・・


私も分かってはいるんですが、妄想のリミッターがはずれたみたいで・・・・・


いろんなことの影響です。


グハハハハ・・・・・(笑ってごまかす・・・・)





そろそろ、料理ネタの一つでも・・・・と、思ってるのですが。


最近、「料理ネタは?」という突込みが、あったり、なかったり・・・・・


結構楽しみに、してくださってる方もおられるみたいで、うれしかったり・・・・・



ということで、次回は料理ネタ!!


テンションは、最高潮!!で、更新していこうかな。などと思っております。


お楽しみにね。



あ、妄想日記のほうも、引き続き・・・・・Σ( ̄ロ ̄lll)


いいですよね?(にげないでぇ~~~!!)
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-17 20:54 | い~ちゃんの戯言
チョ~~忙しい・・・・






ε=ε=ε=ε┏(。´Д`。)┛まて~←まだ追いかけてる。


(分からない人は、前の日記から読むべし!!)



























( ̄△ ̄;)ん?


















(@ ̄∇ ̄@)/~ 忙しいので、また今度ね~~~


















ε=ε=ε=ε┏(。´Д`。)┛まて~












せっかく来て頂いたのに・・・・こんなんで・・・・・・



























ほんと、すいません!!


仕事が・・・・・・・(´Д⊂グスン
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-15 01:01 | い~ちゃんの戯言
リセット!?





最近、伸ばし始めた髪が、正直・・・・・



















うざい!!




い~ちゃんです。毎度、おおきにだす。



夏から、伸ばし始めてるんですが、耳のとこまで髪の毛が来て・・・・


こそばゆい・・・・・


こんなに、伸ばしたことないので、正直と惑っています・・・・


小学生から高校生まで、野球少年でしたから、丸坊主!!


高校卒業と同時に就職しましたから・・・・短髪!!



最初は、こんなに伸ばすつもりは、なかったのですが・・・・・

色々ありましたし・・・・(´Д⊂グスン



気分転換、気持ちを切り替える意味で、少し伸ばしてみようと・・・・・


夏には、切ると思いますが・・・・・




気分転換といえば、っていうか・・・・・


3年ぶりぐらいに、ピアスしてみり。。。。。

ピアスホールって、ふさがらないものですね・・・・

3年もほったらかしにしてたのに、開いてました。



私もね、若いころはね・・・・・






キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー





い~ちゃんさ~~~ん!!(黄色い声)
























って言われてたことが・・・・・ない。(きっぱり)Σ( ̄ロ ̄lll)



ということで、Σ( ̄ロ ̄lll)












気持ちを、リセット!!




これから、全国1億2千万の・・・・・・

























子猫ちゃんが待ってますんで!!


(=´∇`=) ニャン♪









ε=ε=ε=ε┏(。´Д`。)┛まて~
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-13 22:35 | い~ちゃんの戯言
愛を、くださ~い♪(ZOO)



(;´Д`)y─~~~~~~フゥー























[壁]ω ̄) ジー

























(; ̄Д ̄)!?




気のせいか・・・・











(;´Д`)y─~~~~~~フゥー

























[壁]ω ̄) ジー




























(; ̄Д ̄)!?




誰かに、見られてるような・・・・










(;´Д`)y─~~~~~~フゥー



うま~~~い。



















[壁]ω ̄) ジー



























(; ̄Д ̄)!?







誰か知らないけど、また、私の毒牙にかかった迷える子猫ちゃんが1人・・・・



フフフ・・・・



でも、オレの愛は、そんななまやさしいものじゃないぜ・・・・



もっと、ワイルドに!!



オレを押し倒す勢いぐらいじゃないと駄目だ!!



壁ぎわで、のぞいてるようじゃ、まだまだ・・・あまいな・・・・





























押し倒して~~~~!!(懇願)






バキ!!( -_-)=○☆( >_<)アウ!










毎度おおきにだす。い~ちゃんでっせ!!



いつも、訪問していただきありがとうございます。


スイス日記なのに、たいしてスイスのことも書かず・・・・






















ほんま、すいません!!



ほとんど、私の妄想日記・・・・



でもね、スイス・・・いい国ですよ。(何言ってんだか・・・・)




いや!ほんとですって!!(詳細は省略)Σ( ̄ロ ̄lll)










こんな、どうしょうもないブログですが・・・・・





もし、よろしければ、コメント残していただければ励みになりますのでよろしくお願いします。












愛のこもったコメントを・・・










愛のこもったコメントを・・・・





















愛のこもったコメントを!!




お待ちしてます!!(切実)



これからも、末長~~~いおつきあいを!!


よろしくお願いしますね。m(_ _)m
[PR]
by i_chan_swiss | 2005-12-12 17:57 | い~ちゃんの戯言